Zoutdeeg maken: al sinds de jaren 70 een succes op kinderfeestjes! 

Kinderen kunnen heel goed zelf zoutdeeg maken, en het is bovendien erg leerzaam. Bij het maken van zoutdeeg leren kinderen over concepten als zwaar en licht, meer en minder, en meten en wegen. Daarnaast werkt het spelen met sensopathisch materiaal rustgevend en ontspannend. Het kneden en vormen van het deeg bevordert bovendien de motorische vaardigheden van je kind(eren). 

Bij het spelen met sensopathisch materiaal gebruiken kinderen veel van hun zintuigen. Omdat dit materiaal geen vaste vorm heeft, kunnen kinderen hun fantasie en creativiteit de vrije loop laten. Het kneden en vormen van het deeg werkt ontspannend en rustgevend. Fijn toch? 

Zoutdeeg recept 

Er zijn verschillende soorten zoutdeeg die je kunt maken, zoals de originele variant, gekleurd zoutdeeg en wit zoutdeeg. We beginnen met het originele zoutdeeg. Hiervoor heb je de volgende ingrediënten nodig: 

• 3 kopjes bloem 
• 1 kopje zout 
• 1 kopje water 
• 1 eetlepel olie (olijfolie of babyolie) 

Daarnaast heb je nodig: 

• Een grote kom of pan
• Lepel(s) 
• Bakpapier 
• Optioneel: deegroller, koekvormpjes, lollystokjes, vorken, satéprikkers 

Met deze hoeveelheden heb je genoeg zoutdeeg voor 2 à 3 kinderen. Wil je meer of minder maken, dan kun je de hoeveelheden eenvoudig aanpassen. 

Stappenplan voor het maken van zoutdeeg 

1. Meng de bloem en het zout in een grote kom. 
2. Voeg een eetlepel olie toe (olijfolie of babyolie). Wij gebruiken meestal babyolie vanwege de lekkere geur. 
3. Voeg beetje bij beetje het water toe en kneed het deeg goed door. 
4. Is het deeg te droog? Voeg dan een klein beetje water toe. Is het te plakkerig? Voeg dan wat bloem toe. 
5. Kneed het deeg tot het soepel is, en klaar is je zoutdeeg! 

Gekleurd zoutdeeg maken 

Wil je je zoutdeeg een kleurtje geven? Gebruik dan natuurlijke kleurstoffen zoals het kookwater van bieten of spinazie. Andere opties zijn waterverf, voedingskleurstof, ecoline, of saffraan. Meng dit met het water voordat je begint met kneden. 

Wit zoutdeeg recept 

Zoutdeeg gemaakt met bloem droogt wat gelig op. Wil je liever spierwit zoutdeeg? Gebruik dan maïzena in plaats van bloem. De verhoudingen en werkwijze zijn iets anders: 

• 1 kopje maïzena
• 1 kopje water
• 1 kopje zout 

Stappenplan voor wit zoutdeeg 

1. Meng alle ingrediënten in een pannetje tot de maïzena en het zout zijn opgelost in het water. 
2. Zet het pannetje op het vuur en roer voortdurend terwijl het mengsel opwarmt en dikker wordt. 
3. Zodra het mengsel de consistentie van aardappelpuree heeft, is het klaar. 
4. Laat het mengsel afkoelen in een kom, eventueel met een natte doek over de pan. 
5. Kneed het zoutdeeg goed door met je handen totdat het niet meer plakt. 

Je kunt de hoeveelheid deeg aanpassen, maar houd de verhoudingen gelijk. Het wit zoutdeeg droogt sneller uit dan het gewone zoutdeeg. Als het deeg droog aanvoelt, kun je het weer soepel maken door goed te kneden met natte handen. 

Wat kun je maken met zoutdeeg? 

Met zoutdeeg kun je van alles maken, zoals poppetjes, dieren of andere creatieve vormen. Laat je fantasie de vrije loop! Voor een leuke afwerking kun je glitters, kralen, smeltkralen en oogjes gebruiken. Zorg er dan wel voor dat je het zoutdeeg aan de lucht laat drogen en niet in de oven. 

Zoutdeeg drogen 

Heb je iets moois gemaakt dat je wilt laten drogen? Je kunt je zoutdeeg op verschillende manieren laten drogen: 

• In de oven: Verwarm de oven op 100 graden, leg je creaties op bakpapier en bak ze ongeveer 2,5 uur. 
• Aan de lucht: Dit duurt enkele dagen, maar is de beste optie als je glitters of smeltkralen hebt gebruikt. 

Zoutdeeg bewaren 

Overgebleven zoutdeeg kun je een paar dagen tot een week in de koelkast bewaren. Zorg ervoor dat je het luchtdicht afsluit. Laat het deeg op kamertemperatuur komen voordat je het weer gebruikt. 

Veel succes en knutselplezier! Maak je een mooie foto van het eindresultaat?